Home Naar WieZijnWij

Hoi, ik ben Phoenix

18 mei:
Dit is mijn huis met mijn familie. Dinsdag 27 juni:
Groot nieuws, want mijn broertje Caelen
is geboren. 's Middags mag ik beschuiten
met muisjes trakteren.

Ik ben geboren op:
10 maart 2002

Ik heb 2 broertjes

Dit is Tristan
Dit vind ik leuk om
op school te doen:
Buiten spelen
Dit vind ik de leukste dieren:

Een konijn en een babypaard
De mooiste kleuren:

oranje en blauw

Hier word ik blij van:

Van ijsjes, want ik vind ze lekker zoet.

Ik word verdrietig:

Als ik ben gevallen

Dit maakt mij boos:

Ruzie maken met mijn vriendinnetje

Ik ben bangvan:

Enge dingen.
Het lekkerst om te eten:
Pannenkoeke Poffertjes en......muffins. Ik bak vaak met mama muffins en cakes, maar het lekkerste vind ik toch wel de chocolade- en bananenmuffins
Dit is het recept van de bananenmuffins.

Bananenmuffins

Dit heb je nodig:
(Voor 12 stuks)
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Baktijd: 18 minuten

250 g zelfrijzend bakmeel
1 kop havermout (of muesli)
185 g basterdsuiker
60 g gesmolten boter
1,85 dl melk
2 eieren, losgeklopt
2 middelgrote rijpe bananen, geprakt

Zo maak je het:

1. Verwarm de oven voor op 190°C
Vet een muffinblik voor 12 stuks in met gesmolten boter of olie en bestrooi deze met poedersuiker of meel (dan laten ze straks gemakkelijker los).
Zeef bakmeel in een grote kom en roer de havermout en suiker erdoor. Maak een kuiltje in het midden.
2. Meng melk, boter, eieren en bananen en voeg dit mengsel toe.
Schep het beslag kort om met een lepel (het beslag moet klonterig blijven)
3. Verdeel het
beslag over de vormpjes en bak ze in ongeveer 18 minuten goudbruin. Laat de muffins afkoelen op een rooster.

Aan de slag!!


1. Alle ingrediënten die we nodig hebben

2. Eerst prak ik de bananen en kluts ik het ei

3. Dan roer ik bakmeel, havermout
en suiker door elkaar

4. Voorzichtig de melk, boter, eieren en bananen
in een kom doen

5.En goed roeren

6. Dit prutje bij de meel, suiker en havermout
doen en weer roeren

7. Dan verdeel ik nog het beslag in de muffinvormen
en zet mama deze in de oven

8.En als ze klaar zijn, bestrooi ik ze
lekker met veel poedersuiker.

Smullen maar !!

15 mei: Ik zet mijn twee vriendinnetjes op de foto. Aqualia en Kim

En hier is mijn broertje Caelen.
Nu ben ik echt een grote zus.


Fijne vakantie allemaal.

Naar WieZijnWij Home