Ik ben jarig op:
25 augustus.
(net als juf Lies)Ik heb 1 zusje. Ze heet Brigitte
Dit ben ik.
en ik heb 3 kinderen
Micha, Ilja en Naomi
(Kerstmis 2005)
Onze 4 poezen:
Jazzy, Kinky, Salsa en Yuppie
Jazzy
Yuppie
Salsa
Kinky
op school te doen:
Voorlezen en met jullie praten
Fotograferen, lezen, op vakantie gaan,
het in huis en in de tuin gezellig maken
en natuurlijk onze website bijhouden
Dansen, tennissen en snorkelen
roze en oranje
Ik word blij van:
Zon, zee, vakantie
Dit vind ik niet leuk:
Heel veel regen en poetsen.
Dit maakt mij boos:
Mensen, die oneerlijk zijn en mensen,
die zich overal mee bemoeien.
Ik ben bang van:
Héle grote dikke vette spinnen
en vliegtuigen, die niet goed landen.
Lekker om te eten:
Gevulde kipfilet met mosterdsaus
(voor 6 personen)
Dit heb je nodig:
- 2 sjalotjes
- 6 dunne bosuitjes
- 6 kipfilets van 150 gram
- 1 teentje knoflook
- 3 eetlepels olijfolie
- 6 royale plakken ardenner ham
- 2 dl gevogelte fond
- 1/8 liter slagroom
- zout, peper
- 1 eetl. vloeibare honing.
- 6 eetlepels mosterd
- 2 eetlepels groene pesto
- 1 dl calvados (hoeft niet)
Zo maak je het:
- Bosuitjes schoonmaken en op lengte van de kipfilet snijden.
- Bosui in ca. 3 minuten beetgaar koken
- Filets tot ca 1 cm. van de rand insnijden en open slaan
- Hak de sjalotjes en knoflook heel fijn en roer er de pesto doorheen.
- Smeer elke filet in met een beetje mosterd en het pesto mengsel. Bewaar de rest van de mosterd voor de saus.
- Druk de filets dicht en bestrooi ze met peper.
- Rol elke filet in een plakje ham en zet dat eventueel vast met een prikker. Leg ze naast elkaar in een ingevette passende ovenschaal
- Druppel er 3 eetlepels olie over.
- Zet de schaal eventueel afgedekt weg tot gebruik.
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Bak de filets in het midden van de oven in 35 tot 40 minuten gaar en goudbruin Keer ze halverwege en bedruip ze af en toe met het vet.
- Haal de filets uit de oven en houd ze warm onder aluminiumfolie
- Giet de fond en de calvados in een pan. Laat het wat inkoken.
- Voeg honing, mosterd en slagroom toe en laat nog even inkoken. Gebruik eventueel een allesbinder
- Op smaak brengen met peper en zout.
- Serveer de saus bij de kipfilets.
Lekker met krieltjes.
Kerstomaatjes uit de oven
(voor 4 personen)Een bijgerecht, lekker snel klaar
Dit heb je nodig:
- 400 gram kers( tros) tomaatjes
- 1 eetlepel balsamico azijn
- 2/3/ eetl. basilicumolie
- zeezout, versgemalen peper
- 2 eetl. grof gesneden basilicum
Zo maak je het:
- Verwarm de oven voor op 220 °C in een ovenschaal.
- Sprenkel de azijn en basilicumolie erover en bestrooi met zout en peper.
- Schuif de schaal in de oven en verwarm de tomaatjes ca. 10 minuten, tot ze openspringen.
- Bestrooi de tomaatjes met de basilicumblaadjes.
Lekker bij vis, vlees en wild.
2006
Februari 2006
Weekje Cannes
Antibes
Wil je meer foto's zien, klik hier
Carnaval 2006
5 april 2006 : Barcelona, Parc Guell
Barcelona, Sagrada familia
Barcelona
Wil je meer foto's zien, klik dan hier
Pasen 2006
Klaar voor de paasbrunch.
Flip de Beer is weer in "het bad" geweest
en weer helemaal schoon.
Als ze de kans krijgen gaan de poezen
bij Flip liggen
Pjoeehh, daar word je slaperig van
13 mei:
In de tuin bloeit er al heel veel
De paarse rododendron staat in knop.
Vergeet me nietjes
Yuppie bestudeert de kikker in de vijver.
14 juni:
In de tuin bloeien de rozen
De knoppen zitten vol met luizen.
Gelukkig vinden mieren dat lekker.
Irissen in de vijver,
En waterlelies.
Juni 2006: Weekje Japan.
Yokohama
Tokyo.
Wil je meer foto's zien, klik dan hier
Zomer 2006: In Corsica
En Sardinë
Wil je meer foto's zien klik dan hier
13-8-2006.
Ilja probeert te barbecuen.
September 2006: Madrid
Madrid
Wil je meer foto's zien klik dan hier
December 2006
Kerstmis 2006
2007
Januari 2007
Weekje Cannes
Wil je meer foto's zien klik dan hier
Januari 2007: Eze, een klein dorpje
in de bergen
13 maart:
Bijna lente
Echt lente!
8 april 2007: Paasschaken.
En paasluieren.
Met Micha naar Parijs.
Voor het Louvre.
Wil je meer foto's zien klik dan hier
20 juni:
Afscheid van Juf Lies
Eind juni:
Samen koken......
Samen eten.
Vakantie 2007
Corsica
Wil je meer foto's zien klik dan hier
Augustus: Yuppie
Jazzy
September:
Tuinfeest voor Naomi
Oktober:
Ilja is 21 !!
November 2007:
Een weekje naar Japan.
De tempel Senso-Ji in Tokyo.
Klik voor meer foto's hier
December
Relax !!!
5 december 2007:
Pietje komt op bezoek.
Half december:
Weekendje Luxemburg.
Meer foto's zien klik hier
Kerstavond.
Tja, zo krijg je dus vier schooiers!
1 januari 2008
Vuurwerkmist.
2008
Op 25 januari is ons eerste kleinkind geboren.
Helaas was Pim al voor zijn geboorte overleden.
Eind februari:
Opa Mansveld 85 jaar.
23 maart ,Pasen.
Flip de Beer heeft een jas aan.
Dit wordt een koude Pasen
Tweede paasdag.
Het sneeuwt!!
Wat is dit ?
Kunnen we nu eindelijk naar binnen?
April 2008
Beijing in China
De Chinese muur
Bei Hai Park
Wil je meer foto's zien klik dan hier
Zomervakantie 2008: Corsica
Stranddagje
Lac L'Ospedale
Uit eten bij een ferme-auberge
Bonifacio
Wil je meer foto's zien, klik dan hier
12 oktober. Etentje voor Ilja's 22ste verjaardag.
22 december.
Fonduetje met Tamara en Micha
Kerstrocken met Ilja
Relaxen met Yuppie
Oud en nieuw
Waarzegster Jazzy
2009
Op 18 april 2009 is onze kleindochter geboren. 7 weken te vroeg, gezond en 2360 gram<
Meivakantie naar Kroatië
Zondag 10 mei. Moederdag
Ilja geeft Luna de fles.
Vier generaties meiden!
Juli 2009
Augustus 2009
Vakantie in Corsica en in de Ardèche
Meer foto zien, klik hier
Augustus 2009
2010
Eind januari 2010
Een paar dagen naar Cannes, Zuid Frankrijk. Meer foto zien, klik hier
10 februari 2010.
Luna probeert een soepstengel.
14 februari.
Carnavalsoptocht in Prinsenbeek
3 juli
Uitgenodigd bij het Hennafeest van Handan
Salsa luiert tussen de planten
Juli 2010
Wat is het warm!
Juli
Luna in het bad
Juli
Ilja leert Luna lopen
Vakantie 2010
We renoveren de tuin.
Augustus
Luna en Naomi
10-10-10
Ilja jarig
Kerstmis 2010
Gelukkig 2011
2011
6 Maart: optocht in Prinsenbeek
14 Maart: Luna geeft Jazzy eten.
Op 15 maart is onze kleinzoon geboren
Gezond en 3960 gram
11 juli: Flip de Beer wordt goed verzorgd.
15 juli: Max krijgt zijn wortelhapje.
17 juli: Hoera, de tuin is klaar.
Augustus: Op de schouders van papa.
4 oktober: Max op bezoek
15 oktober: met Luna naar het bos.
Kerstmis 2011
2012
Jazzy
15-4-1995- 6-1-2012
3 februari 2012: zonnige wintertuin
Februari: pannenkoeken bakken met mama.
Maart: Eerste barbecue
Juli
Here comes Max
Vakantie 2012. Meer foto's zien, klik hier
Begin augustus
Lac de Chalain
Terug van vakantie
Yuppie
15-4 1995-10-8-2012
Augustus
Dagje Floriade
Suikerfeest op school
25 augustusd.
Etentje voor mijn verjaardag.
Summershower in september.
Oktober.
Russisch etentje voor Ilja's verjaardag
15 december
Weekendje Keulen
Kerstboom 2012
kerstcadeautjes
Uitgeteld.
Een gelukkig 2013
2013
15 januari
Een witte wereld